Ternyata setelah gw post gambar makan siang gw siang ini (you can check the post here), beberapa temen gw tanya soal resep lime mojito-nya. Mungkin karena mereka tau resepnya ga bakalan seribet orang lain. Mungkiiin~
So, baiklah... Gw share semua rangkaian resepnya... ^^
Please note, lime mojito yang gw bikin ini ga pake alkohol ya. Jadi halalan toyyiban. *sok alim* :))
Bahan:
1. daun mint, 7-8 helai, cuci bersih
2. gula pasir satu sendok makan, ga usah sampe ngunjung (sebenernya sesuai selera sih...)
3. setengah buah jeruk nipis (digelindingin sambil diteken dulu di meja biar sarinya keluar)
4. sendok makan
5. satu botol aqua sparkling water yang udah didinginin di kulkas
6. gelas cantik (biar menunjang rasanya yang enak!)
7. es batu (sesuai selera, kalo gw ga pake ini. not a big fan...)
Cara:
1. helai-helai daun mint ditaruh di telapak tangan dan dikeprak atau ditepok agak keras satu atau dua kali supaya bau mint-nya lebih keluar, taruh di gelas
2. masukin gula pasir, sesuai selera yaaa... kalo doyan asem, satu sendok cukup
3. peras setengah buah jeruk nipis
4. daun mint, gula, dan perasan jeruk nipis diaduk perlahan, sambil daun mint-nya diteken pake ujung sendok. Ga usah sampe bolong. Teken dengan lembut aja. Biar semua bahan kecampur dengan sempurna
5. masukin es batu, lebih asik kalo es batunya agak dihancurin dikit, jadi ga bentuk balok es banget... yang ga suka pake es batu, boleh skip bagian ini... ^^
6. tuang aqua sparkling water ke dalam gelas. Pelan-pelan... Sepertiga gelas, berenti. Aduk perlahan lagi. Lalu tuang sisa air sesuai selera.
7. tadaaa... Jadi deh, lime mojito! Terserah mau dikasi garnish atau enggak, kembali ke selera masing-masing... ^^
Silakan lho, dicoba resepnya! Lumayan pas udara panas begini, 'kan... :D
Dan sejujurnya, lime mojito buatan gw ini lebih enak daripada yang dijual di sebuah conter makanan minuman di salah satu bioskop di Jakarta lho. Serius. Bukan narsis, tapi kenyataan. Dan hasil akir dari resep ini, rasanya ga jauh beda sama yang dijual di restoran! Jadi... Kalian boleh coba sendiri hasilnya! ^^
Kalo kalian suka bikin minuman apa di rumah? Ada resep minuman yang gampangkah? Kalo ada, boleh dong di-share di komen atau kalau kalian suka sama resep yang gw share di sini, kasi +1 yaaa...
Stay fresh, stay healthy, y'all! ^^
P.S: Maap ga ada foto lime mojito-nya, gara-gara tadi udah keburu gw abisin semuanya mojito-nya. So... Maaf! :v
No comments:
Post a Comment